据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年9月3日，德国联邦食品与农业部向WOAH报告称，德国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。

本次疫情发生地为石勒苏益格-荷尔斯泰因州斯坦堡县，于2025年9月2日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床检测发现，有2800只禽类疑似受到感染，其中150只发病，100只死亡，杀死和处置2700只。

目前疫情仍在继续，德国联邦食品与农业部将每周提交后续报告。

来源：食品伙伴网

发布时间：2025年9月4日 11点01分