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2025年澳大利亚牛肉出口持续强劲增长，8月份冷藏及冷冻牛肉出口总量达135,570吨，创历史第二高，仅次于7月份的15万吨。截至8月底，年内累计出口已近99万吨，同比增长近16%。

澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）预测，2025年全年牛肉出口有望突破150万吨，打破去年134万吨的纪录。增长动力主要源于全球供应紧张——美国牛群数量处于70年最低，巴西对美出口受高关税限制，以及部分国家对中国市场准入受限，均为澳大利亚牛肉出口带来机会。

此外，屠宰量预计增长8.6%，达902万头，胴体重增加和谷饲比例提升也支撑了出口量的增长。主要市场中，对美、中、日、韩出口均显著上升，其中对中国出口已连续7个月超过2万吨，前8个月累计增长51%。

消息来源：Beefcentral

发布时间：2025年9月3日

注：本文基于Beefcentral整合

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