据农业农村部监测，2026年1月19—25日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.11元/公斤，环比上涨1.7%，同比下降19.1%。白条肉平均出厂价格为18.28元/公斤，环比上涨1.6%，同比下降20.2%。 

来源：农业农村部畜牧兽医局

发布时间：2026年2月3日

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