拉丁美洲和加勒比地区草原与牧民区域论坛将在乌拉圭举办
2026-09-28
拉丁美洲和加勒比地区草原与牧民区域论坛将于2026年9月27日至29日在乌拉圭埃斯特角城举行。9月27日将组织野外考察活动，28日和29日的会议将在埃斯特角城会议中心举行。
本次论坛由世界粮农组织、乌拉圭牧农渔业部、乌拉圭环境部和乌拉圭国家肉类协会联合举办。
本次论坛将汇聚拉美和加勒比地区的代表，交流经验并共同探讨推动草原畜牧业可持续发展的方案。乌拉圭作为“国际草原与牧民年”的共同主席国，将分享其在生产与保护方面的经验。
论坛将围绕四大主题展开：治理与融资、家庭生产与农村发展、牧区文化传统与身份认同、科学技术与传统知识。会议旨在推动区域公共政策交流，强化拉美地区作为全球粮食安全供应方的地位，并促进地方、区域及国际各方的合作。
2026年被联合国宣布为“国际草原与牧民年”（IYRP）。该倡议旨在彰显牧区生态系统及管理这些生态系统的社区在粮食安全、气候韧性以及文化和环境多样性方面的重要作用。乌拉圭与蒙古国及牧民代表共同担任该国际年的主席。此庆祝活动已被乌拉圭牧农渔业部列为部级重点关注活动，并被乌拉圭总统府列为国家重点关注活动。
草原是乌拉圭畜牧业发展的基础。乌拉圭的天然草原覆盖了全国约55%的国土面积，与巴西南部和阿根廷部分地区共同构成了世界上最重要的草原区之一——拉普拉塔河流域草原。天然草原是乌拉圭混合畜牧业（牛和羊）的基础，覆盖全国约70%的农牧业生产单位，其中许多为家庭经营。此外，乌拉圭草原还栖息着全国超过半数的本土鸟类、爬行动物和哺乳动物物种。
乌拉圭的牧民主要是家庭牧场主，他们守护着天然草原，同时承载着文化、传统与身份认同，构成了国家非物质文化遗产的一部分。正如乌拉圭方面所强调的，“我们可以在生产中保护，在保护中生产”。
消息来源：乌拉圭肉类
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