乌拉圭国家肉类协会（INAC）代表团于11月2日（周一）继续在美国开展工作行程，本次到访亚利桑那州，出席在斯科茨代尔举办的第65届美国肉类进口商协会（MICA）年度大会。
当日行程首站为参观JBS位于托勒森的冷冻加工厂。该大型工厂主营肉牛屠宰、剔骨、加工与分销业务，据企业公开资料，工厂员工超1700人，肉牛日屠宰产能约1900头。
参观期间，代表团实地了解美国屠宰加工行业特点、生产及运营流程，并就行业面临的各项挑战交换看法。
随后代表团与进口商举行会谈，拉近市场联系，推介乌拉圭肉类产品。当日行程以参加第65届MICA大会开幕活动收尾。本次大会汇聚肉类国际贸易领域的进口商、分销商、加工企业及其他重要从业者，是巩固商贸合作、提升乌拉圭牛肉在其核心出口市场地位的重要平台。
乌拉圭国家肉类协会代表团成员包括：副主席莱昂纳多·博韦、理事会成员贡萨洛·巴尔德斯与亚历杭德罗·普切列，以及市场准入主管克里斯蒂安·肖。
消息来源：inac
Conferencia Anual de Meat Importa Council of America (MICA)
La delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) continuó el lunes 2 de noviembre su agenda de trabajo en Estados Unidos, esta vez en el estado de Arizona, en el marco de su participación en la 65.ª Conferencia Anual del Meat Import Council of America (MICA), que se celebra en Scottsdale.
La jornada comenzó con una visita a la planta frigorífica de JBS en Tolleson, una importante instalación industrial dedicada a la faena, desosado, procesamiento y distribución de carne bovina, que cuenta con más de 1.700 trabajadores, según antecedentes publicados por la empresa, y una capacidad de faena estimada en aproximadamente 1.900 bovinos diarios.
Durante la recorrida, la delegación tuvo la oportunidad de conocer las características de la industria frigorífica estadounidense, sus procesos productivos y operativos, así como intercambiar perspectivas sobre los desafíos que enfrenta el sector.
Posteriormente, se mantuvieron reuniones con importadores, acercando el mercado y el interés por el producto uruguayo. La jornada culminó con la participación en las actividades inaugurales de MICA 65, que reúne a importadores, distribuidores, industriales y otros actores relevantes del comercio internacional de carnes, constituyendo una instancia estratégica para fortalecer los vínculos comerciales y el posicionamiento de la carne uruguaya en uno de sus principales mercados de exportación.
La delegación del Instituto Nacional de Carnes está integrada por el vicepresidente Leonardo Bove, los miembros de Junta Gonzalo Valdés y Alejandro Puchiele, y el jefe de Acceso a Mercados, Christian Shaw.
Source：inac
