2026年9月法国生猪养殖所需的饲料及相关原材料价格表现分化。其中，饲料原材料价格指数（IPAA）环比上涨7.20%，同比上涨33.00%，过去12个月较上年同期上涨0.10%；猪配合饲料（IPAMPA）价格指数环比上涨1.80%，同比上涨0.70%，过去12个月同比下跌5.00%；IFIP育肥全价料价格指数环比上涨2.00%，同比上涨0.10%，过去12个月较上年同期下跌7.00%。总体而言，饲料原材料价格环比、同比涨幅进一步放大，猪配合饲料与育肥全价料由同比下滑转为小幅正增，饲料成品端价格持续上行，养殖端成本压力明显加剧。

生猪出栏成本指数

2026年9月法国生猪出栏总成本指数为122.6，环比上涨1.1%，同比下降0.9%，过去12个月较上年同期下降2.7%。其中，饲料成本指数同比下降1.8%，依旧拖累总成本同比下行；而其他运营及结构性费用指数同比上涨0.2%，对总成本形成支撑。从整体来看，饲料端环比明显抬升、同比降幅持续收窄，带动生猪养殖总成本环比走高，同比跌幅进一步收窄。

2026年9月法国生猪市场价格指数继续上行，环比、同比同步走高。其中，基准价格（MPF）为159.2，同比上涨12.0%，环比上涨7.9%；S级和E级生猪价格分别为152.8和156.8，同比分别上涨8.3%、8.4%，环比分别上涨10.1%和10.5%。从过去12个月均值看，三类价格较上年同期分别下降12.9%、11.7%和12.0%。生猪价格延续上涨行情，同比由跌转升，市场价格修复节奏持续推进。

仔猪价格指数

2026年9月法国仔猪价格指数继续上行，环比、同比同步走高。其中，断奶仔猪价格指数为166.4，同比上涨22.2%，环比上涨6.2%；25公斤仔猪价格指数为166.5，同比上涨20.7%，环比上涨5.9%。从过去12个月均值来看，两类仔猪价格较上年同期分别下降12.2%和11.6%。仔猪价格延续上涨行情，同比涨幅进一步放大，仔猪市场回暖态势持续。

分割部位价格指数 – 朗吉斯市场    

2026年9月朗吉斯市场猪肉分割部位价格环比全线走高，同比走势延续分化。其中背膘（带皮）、背最长肌（不带肋骨和肩肉）、特级腹肉、1号腹肉同比依旧下行；碎肉、后腿、带肋骨肩肉背最长肌同比上涨；猪肉综合指数环比上涨4.4%，同比上涨5.0%。从过去12个月均值看，各部位价格仍低于上年同期。猪肉分割品整体延续环比上涨态势，综合指数同比由跌转升。

分割部位价格指数 – 肉制品加工采购    

2026年9月肉制品加工采购分割部位价格同比涨跌分化，其中猪舌（瑞士切法）同比跌幅最大达-17.7%，五花肉（用于切丁）1号、70/30瘦肉（普通猪）、80/20瘦肉（普通猪）等部位跌幅同样显著；4D后腿（普通猪）、硬脂肪、去踝后腿等少数部位同比上涨，4D后腿（普通猪）涨幅11.1%。多数品类环比呈现上涨态势，市场延续回暖。

加工产品价格指数 – 出厂价

2026年9月猪肉加工出厂产品价格同比涨跌分化，高端熟制火腿（MDD UVCI）同比跌幅最大达-10.2%，切割腌制熏制猪肉、熟制火腿等品类同比同样走低；高端熟制火腿（MDD PAD）、熟制猪肉类菜肴同比实现上涨，涨幅分别为4.1%、2.3%。多数产品环比持平或小幅回落，加工品市场涨势放缓。

最终消费品价格指数 – 消费价格    

2026年9月，最终消费品价格中鲜肉品类同比延续上涨态势，其中烤猪里脊同比涨幅最大，达3.3%，带骨猪颈肉、新鲜猪肉同比分别上涨2.5%、2.8%；腌制干燥熏制肉、其他肉制品、优质火腿同比小幅下跌。消费端鲜肉价格保持坚挺，加工肉制品依旧偏弱。