普悦 ·资讯 | JBS预警美国牛肉供应持续紧张,行业复苏需待2027年后
2025-11-17

JBS预警美国牛肉供应持续紧张
行业复苏需待2027年后

小悦翻译与总结:
全球肉类巨头JBS近日指出,受美国牛只供应短缺影响,其当地牛肉业务利润率在第三季度已转为负值,且预计第四季度将进一步承压。公司美国业务负责人透露,目前美国牛肉加工量已较两年前缩减约一半,牛源紧张局面短期内难以缓解。
JBS首席执行官吉尔伯托·托马佐尼在分析供应瓶颈时指出,美国牛群存栏量虽不足巴西的一半,但凭借其高效养殖体系实现了更高产量。然而,当前的严重短缺已持续推高牛肉价格,9月美国生鲜牛肉价格同比涨幅高达12%至18%。业内预测,这一涨势尚未终结,明年牛肉价格可能再上涨14%以上。
面对高价牛肉,JBS观察到美国消费者正加速转向鸡肉等替代蛋白。尽管其旗下禽肉业务面临部分价格波动,但多元化的产品结构为其业绩提供了重要支撑。
在主要市场美国面临挑战的同时,JBS在其大本营巴西则通过长期供货协议和持续的养殖技术提升,以缓冲当地预计的牛群规模收缩带来的影响。综合来看,JBS管理层判断,美国牛只供应问题将至少持续至2026年,行业真正的复苏需要到2027年后才会逐步显现。
来源:路透社
发布时间:2025年11月14日
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