普悦 ·资讯 | 普悦国际:以科技赋能生猪屠宰加工高质量发展
2026-05-07
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2026年作为“十五五”规划的开局之年,为深入贯彻中央一号文件精神,精准落实“强化生猪产能综合调控、促进‘菜篮子’产业提质增效、严格落实食品安全责任制、强化全链条监管”等核心部署,中国肉类协会定于5月21日在成都召开“铁骑力士—2026生猪屠宰加工高质量发展大会”。本次会议旨在以农业新质生产力驱动产业迭代变革,聚焦屠宰加工环节的科技赋能、绿色转型与标准升级,筑牢猪肉产品质量安全防线,推动生猪全产业链协同优化。

作为中国肉类协会唯一指定产业综合服务平台,普悦国际即将在本次大会上隆重亮相。平台聚焦屠宰加工科技赋能,运用区块链、大数据、AI等技术构建一站式数字化服务体系,打通产业链堵点,提升效率与质量安全,助力生猪产业高质量发展。


铁骑力士—2026生猪屠宰加工高质量发展大会

代表报到注册:

5月19日  13:00-18:00

5月20日  09:00-20:00

地点:成都市望江宾馆  一层大堂

闭门会议:

5月20日 09:00-12:00

相关标准审查会

5月20日 14:00-18:00

2026年度中国肉类协会猪业分会会长办公(扩大)会

畜禽屠宰标准法规培训:

5月20日 13:30-17:30

1.畜禽屠宰肉品品质检验制度及规程解读

——嘉宾:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)标准处处长 高胜普

2.聚焦抽检问题 强化肉制品质量安全合规管控

——嘉宾:中国肉类食品综合研究中心副总工 国家肉类食品质量监督检验中心主任 郭文萍

3.屠宰加工环节微生物风险监测及关键控制点合规管控

——嘉宾:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)动物产品安全检测室副处长 李颖

4.《食品安全国家标准 畜禽副产品加工卫生规范》《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》等畜禽屠宰加工相关标准解读

——嘉宾:中国肉类协会标准委员会秘书长 林佳



铁骑力士-2026生猪屠宰加工高质量发展大会

2026年5月21日 正式会议


9:00—9:20 开幕式致辞

嘉宾:

——中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席 陈伟

——政府相关部门代表

——农业农村部食物与营养发展研究所副所长 王晓红

——中国肉类协会猪业分会会长、得利斯集团有限公司董事长 郑思敏

——中国肉类协会猪业分会副会长单位、铁骑力士集团代表

9:20-9:35

生猪屠宰监管政策及方向

——拟邀农业农村部畜牧兽医局代表

9:35-9:55  

政策赋能,助力肉类产品出口通关便利化及市场准入政策解读

——拟邀海关总署进出口食品安全局代表

9:55-10:05

畜禽屠宰行业实用创新技术及标准体系建设政策解读

——拟邀中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)代表

10:05-10:25

面向都市农业前沿科技 依托设施・功能・休闲农业 赋能肉类产业全域高质量发展

——嘉宾:中国农业科学院都市农业研究所所长、党委书记 张德权

10:25-10:45  

畜禽屠宰及肉类加工产业现状

——嘉宾:中国肉类协会总经济师兼产业政策研究室主任 肖少琼

10:45-11:05

破局与升维:中国黑猪产业消费趋势与战略机遇洞察

——嘉宾:农业农村部食物与营养发展研究所研究员/农业农村部猪肉市场分析预警首席分析师 周琳

11:05-11:25

从农场到餐桌:营养功能化驱动生猪产业高质量发展

——嘉宾:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队执行首席 臧明伍

11:25-11:45  

优良育种・精准营养・智能加工——铁骑力士黑猪全产业链科技赋能之路

——嘉宾:铁骑力士集团代表

11:45-12:05  

智慧变革:走进未来的屠宰世界

——嘉宾:青岛建华食品机械制造有限公司 西南大区总经理 尹星

12:05-12:25

全场景多路径智碳园区解决方案实践分享

——嘉宾:冰轮环境应用系统技术总监 周子鹏

12:25-12:35   

2026中国国际肉类产业周及2026世界肉类组织第八届世界猪肉大会筹备工作报告

——嘉宾:中国肉类协会秘书长 赵祖东

12:35-13:30

午  餐

13:30-13:50

优质畜禽原料赋能高品质肉制品

——嘉宾:中国肉类协会猪业分会副会长单位/双汇研究院速冻研发中心主任 赵光辉

13:50-14:10

深耕供应链建设 激活肉业新动能

——嘉宾:成都正合智链企业管理咨询有限公司创始合伙人 江国强

14:10-14:30

认识用好金融工具,赋能生猪屠宰企业

——嘉宾:国新国证期货有限责任公司董事、总经理 李强

14:30-14:50

AI赋能生猪屠宰企业:管理标准化、决策智能化的实践探索

—— 嘉宾:南京工业大学MBA校外导师、 南京毕至数科科技有限公司董事长 许萍

14:50-16:10

“会长说”圆桌论坛:破界创新・价值跃升——特色猪肉产业全链路发展与企业增长新路径  

主持人:

——任艳 中国肉类协会猪业分会副会长单位/四川高金实业集团股份有限公司CEO

讨论嘉宾:

——王晓红 农业农村部食物与营养发展研究所副所长

——孙铁新 中国肉类协会猪业分会副会长 北京二商肉类食品集团有限公司党委委员、总经理

——刘朝阳 中国肉类协会猪业分会副会长 河南华昱控股有限公司党委书记、总经理

——王玉海 中国肉类协会猪业分会副会长 巴彦万润肉类加工有限公司董事长

——王  龙 中国肉类协会猪业分会副会长 中粮家佳康食品有限公司生鲜部执行总经理兼中粮肉食北京公司总经理

——陈  玉 中国肉类协会猪业分会副会长 浙江青莲食品股份有限公司副总裁

——王  斌 中国肉类协会猪业分会副会长单位 四川高金实业集团股份有限公司副总裁

——张  丽 甘肃农业大学现代农业产业学院 食品科学与工程学院院长      

16:10-16:30

现代化智能包装生产线给食品企业带来的降本增效

——嘉宾:江苏大江智能装备有限公司总经理 陈晓文

16:30-16:50

企业成本控制的两大核心策略:自动化生产与综合能源管理  

——嘉宾:四川诸舍备农业科技有限公司董事长 彭亮

16:50-17:10

从工作服谈生猪屠宰企业的食品质量安全管理

——嘉宾:成都创世食安科技有限公司技术质量总监 徐明

17:10-17:30

空气能等清洁能源的应用  

——嘉宾:华商国际工程有限公司副总工程师 孔凡春

17:30-17:50  标准、技术成果发布环节

青岛数普数字平台、天津普悦交易平台新技术、新成果、新标准成果发布  

17:50-18:00 大会总结

——嘉宾:中国肉类协会代表



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