五一节后各地区气温逐渐升高，居民饮食转清淡，时令果蔬与水产品分流肉类需求，猪肉进入消费淡季。屠宰企业订单缩减而降价走量，月上、中旬猪肉价格缓慢回落。截至5月15日，全国白条猪肉均价12.51元/公斤，较月初下降0.88%，16-18日价格继续微跌。月下旬养殖端缩量抗价心态不强，需求亦低迷，预计猪肉价格或维持缓跌走势。

消息来源：卓创资讯

发布时间：2026年5月18日

本文内容来源于已标注的公开渠道，仅作信息分享不构成任何投资建议，用户应自行判断并承担风险，若涉及版权问题请及时联系我司处理。