为深耕肉类冷链全产业链建设，破解行业发展痛点、技术难点，推动肉类冷链物流绿色化、智能化、标准化高质量升级，2026年6月26日，由中国肉类协会主办的肉类冷链物流高质量发展合作交流会在山东烟台隆重召开。本次会议汇聚政府部门、大专院校、科研院所以及全国冷链行业企业代表，聚焦产业趋势研判、前沿技术落地、节能降碳转型、产业生态构建等核心议题，开展多维度、深层次交流研讨，为全国肉类冷链产业提质增效、转型升级凝聚行业共识、汇聚发展合力。会议由中国肉类协会冷链物流分会肖大海、秘书长刘金焕和天津商业大学机械工程学院院长刘圣春主持。

会上，中国肉类协会副会长兼总工程师张原飞、中国制冷学会副秘书长荆华乾、冰轮环境技术股份有限公司总裁赵宝国分别致辞。三位嘉宾立足行业发展全局，阐述了肉类冷链作为肉类产业流通核心环节的重要价值，为肉类冷链产业发展指明方向、提振信心。

在主题报告环节中，十余位行业专家、学者、企业高管等全方位剖析了肉类冷链产业发展现状、前沿技术与未来蓝图。

中国肉类协会总经济师兼产业政策研究室主任肖少琼系统梳理我国肉类产业“十四五”发展成果，科学研判产业发展规律，清晰勾勒“十五五”肉类产业高质量发展整体展望，为行业企业战略布局提供参考。

农业农村部规划设计研究院代表聚焦农产品（肉类）产地冷链物流，深度剖析当前产地冷链物流基础设施建设、流通体系运行现状，规划“十五五”产地冷链体系建设发展蓝图。

中国农业科学院农产品加工研究所研究员侯成立围绕产业现状与痛点、减损增效路径、未来趋势与方向三个角度，分享针对性技术解决方案，为破解肉类加工损耗高、能耗大等行业难题提供技术支撑。

济南维尔康实业集团有限公司副总裁、总工程师王增鑫立足行业一线，全面梳理肉类冷链行业市场格局，深度拆解行业发展痛点，精准挖掘产业未来发展方向和路径，为企业经营发展、战略转型提供实操指引。

天津普悦互联网平台服务有限公司海外市场经理张昊楠以平台化、全球化视角，介绍了普悦国际整合行业资源、打通国内外冷链链路、重塑肉类冷链新生态的创新实践。

天津商业大学机械工程学院院长刘圣春详解了物理场保鲜技术的核心优势与应用场景，展望了该技术在肉类冷冻冷藏领域的推广前景，为肉类冷链保鲜技术革新提供新思路、新路径。

冰轮环境中央研究院商业冷冻技术总监周子鹏、中粮科工食品冷链事业部副总工程师孙天慧、上海汉钟精机股份有限公司制冷市场课长高月明分别从智碳园区建设、全域零碳转型、高效节能技术应用等维度，分享绿色低碳、智能升级的落地方案，助力肉类冷链全流程降本增效、绿色低碳升级。

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会常务副秘书长刘飞详细讲解了肉类冷链行业最新发展现状与未来趋势。

美的楼宇科技、基伊埃工程设备、克鲁勃润滑剂、北京华冷工程、京东冷链等行业企业专家，分别围绕行业场景实践、工业热泵技术、设备运维优化、合同能源管理、一体化冷链仓配服务等细分领域进行专业分享，覆盖肉类冷链技术、设备、服务、运维、模式创新等全产业链环节。

会议同期举办了以“构建肉类冷链高质量发展新生态，赋能肉类工业园区节能降碳与产业升级”为主题的圆桌论坛，论坛由中国肉类协会冷链物流分会肖大海主持。王增鑫、王永付、刘圣春、荆华乾、钱峰、王立群等多位行业大咖、企业高管、学界专家围绕冷链生态构建、园区节能改造、产业集群升级、技术成果转化、行业标准完善等关键议题展开深度对话，碰撞思想、共探路径，为破解行业发展瓶颈、推动产业集群高质量发展贡献智慧。

会议最后，中国肉类协会冷链物流分会肖大海作总结发言。系统总结本次会议在行业发展新趋势、新技术、新模式上形成的核心成果，强调肉类冷链是肉类产业高质量发展的关键支撑，也是农产品流通保供稳价、绿色低碳发展的重要载体。他指出，全行业要抢抓“十五五”产业发展新机遇，坚守食品安全与绿色发展底线，深化产学研用协同创新，加快节能低碳、智能保鲜等前沿技术的落地应用，完善冷链物流全链条服务体系，打通产地、加工、仓储、流通、销售全链路，持续优化行业发展生态。同时，协会将持续搭建行业交流合作平台，凝聚政企学研企多方力量，推动肉类及冷链产业标准化、智能化、绿色化、全球化发展，助力我国肉类产业全产业链提质增效、转型升级。

会议同期召开冻肉库存分析会并公布畜禽产品冷库运营数据报送协作单位，进一步规范肉类冷库运营数据统计、报送与共享机制，推动行业数据标准化、精细化管理，为肉类冷链产业精准施策、科学发展筑牢数据根基，助力行业规范化、数字化升级。

本次肉类冷链物流高质量发展合作交流会的成功举办，有效搭建了肉类冷链产业政企沟通、学术交流、技术对接、产业合作、企业协作的平台，全面梳理了行业发展痛点与升级路径，集中展示了冷链领域前沿技术与创新方案，为我国肉类冷链产业高质量发展注入强劲动能，为“十五五”期间肉类产业转型升级、绿色低碳发展、生态体系建设奠定坚实的行业基础与合作根基。