事件回顾：

据Senasa最新数据，2026年6月阿根廷牛只送宰量为108万头，同比下降7%。其中公牛送宰量增长1.5%，而母牛送宰量下降14%，小母牛下降5%，母畜占比降至45%。尽管屠宰量持续收缩，但胴体重量提升至240公斤，育肥场存栏约212万头。

但这条新闻最值得关注的信息是：阿根廷正瞄准巴西、澳大利亚配额耗尽后的中国市场窗口。

2026年，中国给予阿根廷牛肉配额51.1万吨，超过阿根廷此前的实际发货量。截至5月底，阿根廷仅使用约41%（21.09万吨），仍有约30万吨余量。而巴西、澳大利亚配额已先后见底。

Rosgan主席劳尔·米兰诺表示：“下半年，当巴西和澳大利亚的配额已经大量用完时，阿根廷将迎来巨大的机遇——我们可以利用手中的配额成为主要供应国，而且显然能以更好的价格成交。”

小悦观点：

对国内进口商而言，阿根廷的信息释放了清晰的信号：下半年阿根廷牛肉在中国市场的份额有望显著提升。

第一，配额余量是最大的竞争优势。阿根廷51.1万吨配额仅使用41%，在主要供应国中余量最为充裕。巴西、澳大利亚货源收紧后，国内进口商必然寻找替代来源，阿根廷是当前最具条件填补缺口的选择。

第二，牛副产品输华是关键增量。阿根廷业界正在积极推动牛肚、牛舌等副产品对华出口。若年内落地，将显著提升阿根廷牛肉的出口价值。建议进口商关注阿根廷牛副产品的准入进展，提前布局。

总体而言，下半年阿根廷牛肉在中国市场的角色将从“补充”变为“主力”之一。 建议进口商尽快与阿根廷主要输华工厂建立联系，锁定配额内货源。

消息来源：Bichos de campo

发布时间：2026年7月1日

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