事件回顾：

截至3月10日，全国瘦肉型白条猪肉市场均价13.22元/公斤，与上一工作日持平。农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.90元/公斤，比上一工作日下降0.9%。

当前终端需求未见好转，走货速度滞缓。屠宰企业普遍挺价销售，但销售难度较大。原料供应持续宽松，成本端对价格的支撑力度减弱。据卓创资讯分析，3月上旬终端需求寡淡，白条猪肉价格或止跌走稳，调整区间在13.70-13.90元/公斤。

小悦观点：

13.22元这个位置，已经是底部趴了很久。

供给端，规模场出栏节奏正常，散户压栏情绪松动，猪源不缺。需求端，节后淡季效应还没过去，白条走不动，屠宰企业开工率上不来。两头一挤，价格只能僵着。

有机构预测3月中下旬可能小幅反弹，但幅度有限。手头有猪的，该走走，别等。

数据来源：卓创资讯

发布时间：2026年3月11日

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